Farmona
Menu konferencyjne

Menu konferencyjne

KONFERENCJE/salaA.jpg

Udana konferencja dla ciała i ducha

Ważnym elementem Twojej udanej konferencji jest odpowiednia oprawa. Oprócz malowniczego, stuletniego parku, wysmakowanych wnętrz oraz eleganckich sal konferencyjnych decydujący jest także odpowiedni poczęstunek. Poniżej przedstawiamy propozycje przerw kawowych i lunchów przygotowanych przez Restaurację Magnifica.

SALE BIZNESOWE REKOMENDACJA SALE BIZNESOWE REKOMENDACJA

SALE BIZNESOWE REKOMENDACJA


ZAPYTANIA KONFERENCYJNE:

 

Pobierz ofertę konferencyjną

Pobierz przerwy kawowe

Pobierz menu konferencyjne

Pobierz menu grillowe

przerwy kawowe

  • KLASYCZNA
  • KLASYCZNA PREMIER
  • FITNESS
  • ENERGIA
  • ORIENTALNA
  • Pobierz menu

KLASYCZNA

  • kruche ciasteczka
  • świeżo parzona kawa z ekspresu ciśnieniowego
  • wybór aromatycznych herbat
  • woda mineralna
  • mleko, cytryna
  • cukier, słodzik

Dostępność przez:
45 min - 15 zł/os  |  4 godz. - 30 zł/os  |  8 godz. - 39 zł/os

KLASYCZNA PREMIER

  • ciasteczka francuskie
  • paluszki torinessi
  • kruche ciasteczka
  • świeżo parzona kawa z ekspresu ciśnieniowego
  • wybór aromatycznych herbat
  • woda mineralna
  • mleko, cytryna
  • cukier, słodzik

Dostępność przez:
45 min - 27 zł/os  |  4 godz. - 43 zł/os  |  8 godz. - 51 zł/os

FITNESS

  • jogurt naturalny z przecierem owocowym i musli
  • ryżowe pieczywo z suszonymi owocami i musli,
  • polane gorzką czekoladą
  • tartinki na Wasie z serkiem 0% tłuszczu, wędliną
  • drobiową i warzywami
  • świeżo parzona kawa z ekspresu ciśnieniowego
  • wybór aromatycznych herbat
  • woda mineralna
  • mleko, cytryna
  • cukier, słodzikk

Dostępność przez:
45 min - 27 zł/os  |  4 godz. - 43 zł/os  |  8 godz. - 51 zł/os

ENERGIA

  • owoce filetowane
  • tartinki z warzywami, szynką i serem
  • soki owocowe
  • świeżo parzona kawa z ekspresu ciśnieniowego
  • wybór aromatycznych herbat
  • woda mineralna
  • mleko, cytryna
  • cukier, słodzik


Dostępność przez:
45 min - 30 zł/os  |  4 godz. - 47 zł/os  |  8 godz. - 55 zł/os

ORIENTALNA

  • tajski omlet z nadzieniem Khai Yat Sai
  • sakiewki Gong Bao
  • pakora - warzywne placuszki z dipem jogurtowym
  • świeżo parzona kawa z ekspresu ciśnieniowego
  • wybór aromatycznych herbat
  • woda mineralna
  • mleko, cytryna
  • cukier, słodzikik


Dostępność przez:
45 min - 30 zł/os |  4 godz. - 47 zł/os  |  8 godz. - 55 zł/os

PARK/park4A_1.jpg
HOTEL/hotel98.jpg
SPA/DSCF6110.JPG
POKOJE/20140811_AB129137.jpg
PARK/park5.jpg
KONFERENCJE/SALAC.jpg

ZESTAWY KONFERENCYJNE serwowane

EUROPEJSKI

  • Krem z pomidorów w aromacie bazylii ze złocistymi grzankami
  • Filet z białej ryby podany z kuskusem w aromatycznych ziołach z sałatką z kalafiora oprószoną pestkami prażonej dyni
  • Mus z białej czekolady z leśną konfiturą i kruszonką
  • Woda mineralna w karafkach
  • Kawa lub herbata

Cena 55 zł/os

ORIENTALNY

  • Krem z selera z ziołową soczewicą
  • Kurczak panierowany w sezamie z sałatką i opiekanymi ziemniakami z pieprzem cayenne
  • Ciasto marchewkowe z lukrem podane z karmelizowaną brzoskwinią i domową bitą śmietaną
  • Woda mineralna w karafkach
  • Kawa lub herbata

Cena 55 zł /os

WŁOSKI

  • Zupa minestrone z pieczonymi warzywami i makaronem
  • Roladki schabowe nadziewane suszonymi pomidorami z zapiekanką ziemniaczaną i sałatka z pomidorów i rzodkiewki
  • Naleśniki kokosowe z nadzieniem brzoskwiniowym z dodatkiem mango polane czekoladą
  • Woda mineralna w karafkach
  • Kawa lub herbata

Cena 55 zł/os

POLSKI

  • Tradycyjny rosół z warzywami i makaronem
  • Kotlet schabowy z puree ziemniaczanym i kapustą zasmażaną
  • Jabłecznik na kruchym spodzie z polewą karmelową i lodami waniliowymi
  • Woda mineralna w karafkach
  • Kawa lub herbata

Cena 55 zł/os

ZESTAWY KONFERENCYJNE W FORMIE BUFETU

BUFET DĘBOWY

Zupy:

  • Tradycyjny rosół z makaronem
  • Prowansalska zupa z soczewicą, pomidorami z dodatkiem borowików

Dania główne:

  • Pieczeń ze schabu w sosie myśliwskim
  • Filet z soli w sosie z wina i grzybów posypany zieloną pietruszką

Dodatki:

  • Ziemniaki puree
  • Kolorowy ryż
  • Surówka z czerwonej kapusty, groszku i kolendry
  • Brokuły z masłem czosnkowym na ciepło

Desery:

  • Ciasto jogurtowe z jeżynami
  • Waniliowa panna cotta z sosem wiśniowym

Napoje:

  • Woda mineralna w karafkach
  • Kawa lub herbata

Cena 90 zł/os

BUFET WIERZBOWY

Przystawki:

  • Pierś z kurczaka marynowana w gruszkach i curry podana na blanszowanych warzywach z sosem bazyliowym
  • Plastry schabu duszonego z tymiankiem podane z musem z czarnych oliwek

Zupy:

  • Kremowa zupa z zielonego groszku z puszysta pianką
  • Zupa minestrone z pieczonymi warzywami i makaronem

Dania główne:

  • Żeberka duszone w coca-coli z sosem barbecue
  • Lasagne brokułowa z prażonymi migdałami i beszamelem

Dodatki:

  • Ziemniaki w mundurkach pieczone w aromacie ziół
  • Mix sałat z sosem winegret
  • Kalafior z sosem curry na ciepło

Desery:

  • Sernik z sosem malinowym
  • Waniliowa panna cotta z sosem wiśniowym

Napoje:

  • Woda mineralna w karafkach
  • Kawa lub herbata

Cana 100 zł/os

JEDZENIE/DSC_0104.jpg
RESTAURACJA/restob2.jpg
JEDZENIE/DSC_0097.jpg
RESTAURACJA/restom.jpg
JEDZENIE/DSC_0637.jpg
RESTAURACJA/RESTOA.jpg

UROCZYSTE KOLACJE

MYŚLIWSKA

  • Delikatne plastry kurczaka marynowane w goździkach i jałowcu podane z konfiturą z pieczonych jabłek i marynowaną śliwką w otoczeniu sałat
  • Krem z dyni w aromacie kokosu i chilli z groszkiem ziołowym
  • Pieczeń ze schabu w czarnym pieprzu z sosem pieczarkowym na chrzanowo ziemniaczanym puree z czerwoną kapustą w sosie balsamicznym
  • Mus z gorzkiej czekolady z przyprawą korzenną, polany wiśniami z rozmarynem
  • Woda mineralna w karafkach
  • Kawa lub herbata
  • Lampka wina białego lub czerwonego 150ml.

Cena 85 zł/os

WELLNESS

  • Rolada rybna z nadzieniem figowym podana na blanszowanym szpinaku z tostem ziołowym polana sosem pieprzowym
  • Krem z zielonego groszku z pianką limonkową i czerwonym pieprzem
  • Filet z kurczaka  przekładany mozzarellą i pomidorami podany z ryżem i  sosem bazyliowym z sałatami skropionymi sosem winegret
  • Panna Cotta z zieloną herbatą i białą czekoladą
  • Woda mineralna w karafkach
  • Kawa lub herbata
  • Lampka wina białego lub czerwonego 150ml.

Cena 85 zł/os

DOSKONAŁE GRILLE

  • Grill I
  • GRILL II
  • GRILL III
  • GRILL IV
  • PAKIET NAPOI BEZALKOHOLOWYCH
  • PAKIET NAPOI ALKOHOLOWYCH
  • Pobierz menu

Grill I

  • Wybór kiełbas
  • Kaszanka w papilocie z cebulką
  • Filet z kurczaka z grillowanym jabłkiem
  • Boczek rolowany
  • Ziemniaki pieczone w folii
  • Smalec z jabłkiem i żubrówka
  • Sałatka szwedzka
  • Kapusta kiszona z kminkiem
  • Pieczywo, masło
  • Sos czosnkowy, musztarda, ketchup

Cena 65 zł/os

GRILL II

  • Wybór kiełbas
  • Kaszanka w papilocie z cebulą
  • Szaszłyk drobiowy
  • Przysmak rybny w papilocie z masłem czosnkowym
  • Ziemniaki pieczone w folii
  • Ogórki małosolne
  • Smalec tradycyjny ze skwarkami
  • Mix sałat z warzywami z sosem winegret
  • Pieczywo, masło
  • Sos czosnkowy, musztarda, ketchup

Cena 65 zł/os

GRILL III

  • Karczek marynowany na sposób cygański
  • Zbójnicki boczek uprzednio rolowany na debowym dymie
  • Kiełbasa grillowana z farszem musztardowo - serowym
  • Skrzydełka pikantne po azjatycku
  • Sataje drobiowe w teriyaki
  • Pstrąg grillowany w całosci z masłem migdałowym
  • Papilot z soli z sałatką tajską
  • Ziemniaki z ziołami pieczone w folii
  • Warzywa grillowane
  • Kwasnica z żeberkiem lub zurek staropolski z jajkiem
  • Sałatka coleslaw
  • Sałatka grecka
  • Sałatka z buraczków cwikłowych
  • Ogórki małosolne, pieczarki, papryka marynowana
  • Sos cumberland, tzatzyki
  • Musztarda, ketchup, chrzan
  • Pieczywo, masło
  • Bagietka korzenna, paluchy

Cena 79 zł/os

GRILL IV

  • Burgery saute
  • Pikantne Żeberka
  • Kaszanka
  • Dramsztyki z kurczaka w tandoori
  • Turnedo z białej kiełbasy ze śliwką
  • Makrela faszerowana ziołowa fetą
  • Szaszłyki wieprzowe
  • Szaszłyki warzywne (cebula, pomidor, cukinia, pieczarki)
  • Ziemniaki pieczone w folii z sosem ziołowo – czosnkowym
  • Mix sałat z sosem winegret
  • Chłodnik litewski z jajkiem lub barszcz czerwony
  • Sałatka z selera i warzyw z sosem ogórkowym
  • Sałatka z pomidorów z serem mozzarella i czosnkiem
  • Ogórki kiszone, papryka marynowana
  • Buraki marynowane w occie balsamicznym
  • Smalec wiejski ze skwarkami
  • Bagietka korzenna, paluchy
  • Pieczywo, masło
  • Sos cumberland, sos jogurtowy
  • Musztarda, ketchup, chrzan

Cena 79 zł/os

PAKIET NAPOI BEZALKOHOLOWYCH

  • Kawa
  • Herbata
  • Woda mineralna
  • Soki owocowe
  • Napoje gazowane
  • Lemoniada

Cena 6h - 30 zł/os

PAKIET NAPOI ALKOHOLOWYCH

  • Wino
  • Piwo lane
  • Kawa
  • Herbata
  • Woda mineralna
  • Soki owocowe
  • Napoje gazowane
  • Lemoniada

Cena 6h - 55 zł/os

Menu konferencyjne

Formularz Kontaktowy

* Pola wymagane